闵行区上海本帮菜推荐(闵行本帮菜推荐)

 人参与 | 时间:2024-10-31 09:19:03

本文内容以关键词闵行区上海本帮菜推荐为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于闵行本帮菜推荐、上海闵行区上海本帮菜、静安区上海本帮菜推荐、上海本帮菜推荐菜、浦东新区上海本帮菜推荐、上海本帮菜推荐排名的相关问题。

文章目录
  1. 闵行本帮菜推荐
  2. 上海闵行区上海本帮菜
  3. 静安区上海本帮菜推荐
  4. 上海本帮菜推荐菜
  5. 浦东新区上海本帮菜推荐
  6. 上海本帮菜推荐排名

闵行本帮菜推荐

上海好吃的地方可多着呢,不过既然好吃的话,应该都不怎么冷。有些去过,有些只是听说,我就简单罗列一些我知道的吧~

(图片来自网络)

去过的:

黄河路美食街:

靠近人民广场,地铁下来步行5分钟,国际饭店和大光明电影院中间那条路就是,早几年在那儿上口译课,晚餐基本都在那儿解决,去小杨生煎点个二两生煎+油豆腐粉丝汤,去佳家汤包二两鲜肉汤包+紫菜蛋皮汤,那都是极其美味的绝配!谁吃谁知道!!但是人多,要排队!不过现在这两家分店越来越多,在上海很多其他地方都能看到。当然,你在黄河路上可以找到各种好吃的,本帮菜,茶餐厅,韩国料理,日料,甜品都有,可以根据自己喜好,自己开发,除了上面提到的那两家店,其他的都不用怎么排队。

(PS:离黄河路不远,有“南京大排档”,人气那是一个火啊,必须提早过去排队,不然得等2-3个小时……基本都是南京小吃,量不是很多,但品种很多,环境有些嘈杂!人太多!)昌里路:

位于浦东昌里路上南路,地铁8号线成山路下,步行10分钟。那里绝对是黑暗料理的天堂,昌里第一炸,周斌臭豆腐,大王锅贴,章鱼小丸子,那都是昌里路的招牌,往里走还有各种海鲜烧烤,小龙虾,烤鱼,现在还新开了一条“三钢里”,里面大多是一些正规的餐饮商家。昌里路夜市很有名,晚上还可以顺便到夜市上淘些小东西。经常路过,但实际吃过的不多,如果你喜欢黑暗料理,你一定会爱上昌里路的!七宝老街

位于闵行区,9号线直达,步行15分钟。去过3次,有一整条街上都是吃的,里面各种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等,我最喜欢七宝老街的汤圆,真心赞,里面的臭豆腐也不错!就是周末,假日人太多!上海好吃的地方可多着呢,不过既然好吃的话,应该都不怎么冷。有些去过,有些只是听说,我就简单罗列一些我知道的吧~

(图片来自网络)

去过的:

黄河路美食街:

靠近人民广场,地铁下来步行5分钟,国际饭店和大光明电影院中间那条路就是,早几年在那儿上口译课,晚餐基本都在那儿解决,去小杨生煎点个二两生煎+油豆腐粉丝汤,去佳家汤包二两鲜肉汤包+紫菜蛋皮汤,那都是极其美味的绝配!谁吃谁知道!!但是人多,要排队!不过现在这两家分店越来越多,在上海很多其他地方都能看到。当然,你在黄河路上可以找到各种好吃的,本帮菜,茶餐厅,韩国料理,日料,甜品都有,可以根据自己喜好,自己开发,除了上面提到的那两家店,其他的都不用怎么排队。

(PS:离黄河路不远,有“南京大排档”,人气那是一个火啊,必须提早过去排队,不然得等2-3个小时……基本都是南京小吃,量不是很多,但品种很多,环境有些嘈杂!人太多!)

昌里路:

位于浦东昌里路上南路,地铁8号线成山路下,步行10分钟。那里绝对是黑暗料理的天堂,昌里第一炸,周斌臭豆腐,大王锅贴,章鱼小丸子,那都是昌里路的招牌,往里走还有各种海鲜烧烤,小龙虾,烤鱼,现在还新开了一条“三钢里”,里面大多是一些正规的餐饮商家。昌里路夜市很有名,晚上还可以顺便到夜市上淘些小东西。经常路过,但实际吃过的不多,如果你喜欢黑暗料理,你一定会爱上昌里路的!

七宝老街

位于闵行区,9号线直达,步行15分钟。去过3次,有一整条街上都是吃的,里面各种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等,我最喜欢七宝老街的汤圆,真心赞,里面的臭豆腐也不错!就是周末,假日人太多!

寿宁路

8号线大世界下来步行10分钟。一条以小龙虾和烧烤为名的美食街,每到吃小龙虾的季节,这里都会人满为患,老板会在路边各种招揽生意,这里聚集了上海人气最旺的几家小龙虾店,香吧岛,好记,长寿面馆。我和小伙伴去过一次,只是去吃了那里的烧烤,也不好过多评价啦。这里的消费真心不便宜,不过能吃到美味的小龙虾也就值了。上海好吃的地方可多着呢,不过既然好吃的话,应该都不怎么冷。有些去过,有些只是听说,我就简单罗列一些我知道的吧~

(图片来自网络)

去过的:

黄河路美食街:

靠近人民广场,地铁下来步行5分钟,国际饭店和大光明电影院中间那条路就是,早几年在那儿上口译课,晚餐基本都在那儿解决,去小杨生煎点个二两生煎+油豆腐粉丝汤,去佳家汤包二两鲜肉汤包+紫菜蛋皮汤,那都是极其美味的绝配!谁吃谁知道!!但是人多,要排队!不过现在这两家分店越来越多,在上海很多其他地方都能看到。当然,你在黄河路上可以找到各种好吃的,本帮菜,茶餐厅,韩国料理,日料,甜品都有,可以根据自己喜好,自己开发,除了上面提到的那两家店,其他的都不用怎么排队。

(PS:离黄河路不远,有“南京大排档”,人气那是一个火啊,必须提早过去排队,不然得等2-3个小时……基本都是南京小吃,量不是很多,但品种很多,环境有些嘈杂!人太多!)

昌里路:

位于浦东昌里路上南路,地铁8号线成山路下,步行10分钟。那里绝对是黑暗料理的天堂,昌里第一炸,周斌臭豆腐,大王锅贴,章鱼小丸子,那都是昌里路的招牌,往里走还有各种海鲜烧烤,小龙虾,烤鱼,现在还新开了一条“三钢里”,里面大多是一些正规的餐饮商家。昌里路夜市很有名,晚上还可以顺便到夜市上淘些小东西。经常路过,但实际吃过的不多,如果你喜欢黑暗料理,你一定会爱上昌里路的!

七宝老街

位于闵行区,9号线直达,步行15分钟。去过3次,有一整条街上都是吃的,里面各种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等,我最喜欢七宝老街的汤圆,真心赞,里面的臭豆腐也不错!就是周末,假日人太多!

寿宁路

8号线大世界下来步行10分钟。一条以小龙虾和烧烤为名的美食街,每到吃小龙虾的季节,这里都会人满为患,老板会在路边各种招揽生意,这里聚集了上海人气最旺的几家小龙虾店,香吧岛,好记,长寿面馆。我和小伙伴去过一次,只是去吃了那里的烧烤,也不好过多评价啦。这里的消费真心不便宜,不过能吃到美味的小龙虾也就值了。

虹泉路韩国街

在老闵行,最好开车过去,附近貌似没有地铁。随着“继承者们”和“来自星星的你”的热播,这条韩国街瞬间火爆了起来,一路上感觉这完全就好像是在韩国,韩国超市,商店,小吃店。在那里,你可以吃到正宗的韩国烧烤,抑或是来一份啤酒和炸鸡,当然还可以坐在Mango Six里喝下午茶。只和小伙伴去吃过一次韩国烧烤,嗯,真心不错,价格还算可以接受。当然之前去的时候,队伍好长好长……不知道现在有没有好点。十尚坊美食街

位于龙茗路(近顾戴路),靠近一号线莲花路站,不过还要坐几站公交才能到。我家最近两年的年夜饭就在那里的藏乐汤坊,整条街的设计很赞,特别是两边夜晚的带灯光的景观树。那里快餐、茶餐厅、各地美食、啤酒屋、烧烤豆捞、牛蛙都有,周末节假日的话,停车是个问题……

没去过的:

彭浦夜市

在宝山,1号线彭浦新村出来,临汾路上,上海超人气的夜市啊!不过貌似听说最近被取缔了呀,现在到底是什么情况,有木有小伙伴介绍一下~我心心念念的彭浦第一炸啊!

乍浦路美食街

虹口区乍浦路近海宁路、天潼路,十号线应该有路过,没去过……

枣阳路

华师大金沙江路校区后面,白天有路过,不过晚上没去过,看样子也是挺热闹的地儿……

铜川路

倚靠铜川路海鲜市场,应该会有一大片海鲜烧烤,没有实地去过……

上海闵行区上海本帮菜

1)旺池

  地址:共和新路1918号

? 推荐:沸腾鱼 毛血旺

  点评:环境还可以,菜的口味也不错,特别喜欢它的招牌菜旺池牛肉,牛蛙也不错,鸡汤木耳很鲜美。

  2)餐匠

  地址:延长路237号

  推荐:五花肉 石锅牛肉

  点评:菜做的很精细,口感很好,很适合情侣约会,价格实惠,气氛也不错,人还蛮多的,需要排队。

  3)汉泰东南亚风味餐厅

  地址:共和新路1998号大宁国际11座4楼

  推荐:咖喱牛腩 咖喱皇炒蟹

  点评:坐下来点了cheese焗大虾、咖喱牛腩、汤汁拌饭,咖喱牛腩里的牛肉很嫩很入味,汤汁拌饭简直是绝配,这里的牛蛙也不错。东南亚菜酸酸甜甜的,味道很不错。

静安区上海本帮菜推荐

1. 荟廷·晶萃(静安晶品店)

2. 暮光森林(松江店)

3. 名厨本帮馆

4. 米桃吴韵风雅·曲园(南丰城店)

5. 玲珑餐厅(陕西南路店)

6. 阿金大白·白斩鸡(新天地店)

7. 俞塘河海鲜酒店

8. 王琴饭店

9. 荟廷(LuOne凯德晶萃广场)

10. 上海德兴馆(中华路一店)

上海本帮菜推荐菜

八宝鸭

八宝鸭是闻名遐迩的上海本帮菜,也是上海上海年夜饭餐桌上的主角之一。八宝鸭虽然只是只鸭子,却内藏玄机,肚子里塞满了糯米、火腿、鸡肉、虾仁等各种美味的食材,这些食材在被鸭油浸润过后,更是将其味道之鲜美挥发得淋漓尽致,成菜后满堂皆香。

02

红烧鮰鱼

红烧鮰鱼是上海十大经典名菜之一,几乎是无人不知,无人不晓得,它的制作技艺被列入了上海市非物质文化遗产名录。鮰鱼属于长江特产,肉嫩味美,是鱼中上品,在民间有着“不吃鮰鱼,不知鱼味”的说法。成菜后色泽红亮,甜中带咸,咸中带鲜,鱼块肥腴饱满,入口即化,卤汁浓厚细腻,如胶似漆。

03

油爆虾

油爆虾是一道一百年前发端于苏锡,成名于上海滩的经典名菜,也是本帮菜八冷盘中雷打不动的角儿。上海人讲究的是吃油爆香是不吐壳的,这也是检验油爆虾做得地道不地道以及食客懂不懂的一道双料标准。油爆虾成菜后,河虾壳脆肉嫩,咸甜适中,色泽红亮,汁浓入味,盘中没有汁水。

04

虾子大乌参

虾子大乌参是上海最有名的特色菜肴之一,于20世纪30年代由沪上著名本帮莱馆“德兴馆”厨师创制。大乌参,在香港俗称猪婆参,发胀后特别大,而且制成的虾子大乌参都是一整只躺在盘中,色泽乌光透亮,汁浓味鲜而香醇,软糯酥烂,筷子夹不起,只能以汤匙取食。想想都让人直流口水,虾子大乌参是不能用辽参的。

05

上海糖醋小排

糖醋小排是上海本帮菜的一道经典特色名菜,来上海必吃尝,它鲜嫩酥糯、酸甜相融、肥瘦相间、红亮油润,相当开胃,好吃到根本停不下来,属于老少皆宜。

06

上海腌笃鲜

腌笃鲜是上海地区的特色菜肴,也是本帮菜,来源于宁波菜。这道菜口味咸鲜、汤白汁浓、肉质酥肥、笋香脆嫩,鲜味别提有多浓了。记着来上海一定要吃本帮菜的腌笃鲜,它会鲜掉眉毛的。

07

糟锑头

上海本帮菜中最著名的“糟”菜,就要数大牌的糟锑头了,非常的有名,相传这道菜可是上海滩大佬杜月笙的最爱。在上海,糟货就是将吃不掉的荤菜或蔬菜煮熟,放入糟卤中,便于储存,不易馊酸变坏。糟锑头用的尽管都是些下水,但吃起来糟香扑鼻,没有一点肉腥味。

08

水晶虾仁

水晶虾仁是上海特色美味佳肴之一,曾被评为“上海第一名菜”。成菜后,一盘好的新鲜虾仁口感Q弹,脆嫩滑爽,回味带甜,色泽晶莹剔透般的白润或者略带粉红色,它也属于一道懒人菜,根本不用剥虾壳,在餐桌上深受上海人的青睐。

09

上海红烧肉

上海红烧肉是本帮菜的精品,把其特性发挥得淋漓尽致,那就是浓油赤酱。有这么一说,上海人做红烧肉的时候,“一手酱油瓶,一手糖罐头”。做红烧肉的时候,选用肥瘦相间的带皮五花肉,加入酒、酱油、糖和其他很少的调味品,靠火候做出来的红烧肉,甜而不沾、肥而不腻、入口即化,都能多下几碗饭的。

10

上海白斩鸡

上海人特别喜欢吃鸡,尤其是白斩鸡,它皮脆肉嫩,所以在本帮菜中一直有着霸主地位。白斩鸡选用的是三黄鸡,鸡肉不绵不柴,丝丝缕缕的肉丝特别滑嫩,在齿间满口留香,一盘白斩鸡,一碟酱汁搭配鲜姜,可以说是吃鸡的标配了。

浦东新区上海本帮菜推荐

在浦东地区,有许多值得推荐的餐厅。如果你喜欢中餐,可以尝试一下“南翔馒头店”,他们的小笼包非常有名。

如果你想尝试国际美食,可以去“Jean-Georges Shanghai”享受法式美食。此外,还有“Lost Heaven”提供云南菜,以及“Din Tai Fung”提供台湾小吃。

如果你喜欢海鲜,可以去“海底捞”或者“大蓉和”品尝各种新鲜美味。总之,在浦东你可以找到各种口味的餐厅,满足你的味蕾。

上海本帮菜推荐排名

上海十大名菜包含上海八宝鸭、水晶虾仁、上海白斩鸡、上海红烧肉、红烧蹄膀、上海红烧鮰鱼、油爆虾、上海糖醋小排、醉蟹、松江鲈鱼等上海本帮菜特色菜。

顶: 37踩: 6541